Skip to main content

Nagih Bangettt!!! Olahan Pisang Nugget / Pisang Crispy

Nagih Bangettt!!! Olahan Pisang Nugget / Pisang Crispy

olahan Pisang Nugget  Pisang Crispy
Foto : youtube.com-nada wirawan

Haiiii Cemilersss, apa kabar nya? Semoga selalu dalam keadaan yang baik yaa. Indonesia merupakan negara yang sangat kaya akan alam nya. Indonesia banyak menghasilkan buah dan sayuran, salah satu contoh nya yaitu pisang. Oh iya btw kamu punya Stok pisang dirumah? Tapi kamu bingung mau di apakan? Yuuk kita lihat Resep Olahan Pisang Dijamin bikin Nagih ;)

Foto : blog.alfacart.com

 Pisang Nugget / Pisang Crispy

Pisang nugget merupakan olahan pisang versi modern, pada prinsip nya pisang nugget sama saja dengan pisang goreng yang biasa kita makan. Sehingga diantara keduanya mempunyai rasa yang mirip, beda nya terdapat pada tekstur pisang nya sendiri. Jika pada pisang goreng bentuk pisang nya masih utuh sedangkan pisang nugget pisang nya sudah dihaluskan dan dicampur dengan bahan lain sehingga memiliki tekstur yang sangat lembut dan crispy diluar. Daya tarik Customer untuk camilan yang satu ini sangat kuat, karena terlihat begitu lezat, kekinian, dan menarik dengan topping diatas nya. Untuk topping nya itu bermacam-macam, mulai dari cokelat nuttela, strawberry, greentea / matcha, oreo, blueberry, keju, kacang, meises, choco chip dan masih banyak lagi.

Nagih Bangettt!!! Olahan Pisang Nugget / Pisang Crispy
Foto : id.tastemade.com
=> Bahan ( takaran sesuai selera masing-masing )
- Pisang ( bisa pisang kepok, uli, atau pisang raja )
- 1 telur ayam
- Gula pasir
- Margarin secukupnya
- Tepung terigu
- Susu Cair full cream
- Sedikit tepung maizena
- Keju Cheddar parut
- Air
- Meises atau topping lainnya

=> Bahan untuk membuat kulit 
- Campurkan tepung terigu dan air, lalu aduk rata
- Tepung roti

=> Cara membuat
- Kupas pisang dari kulitnya yang sudah disiapkan terlebih dahulu, pastikan rasa pisang itu manis dan juga tidak terlalu mentah & tidak terlalu matang
- Lalu siapkan wadah, masukan susu cair, tepung terigu, dan gula pasir. Aduk sampai rata (tidak menggumpal)
- Kemudian lelehkan margarin dan maukan adonan terigu yang telah dibuat tadi, aduk merata sampai mengental lalu matikan api dan tiriskan, tunggu sampai dingin
- Selanjutnya potong-potong pisang dan haluskan
- Step selanjutnya setelah adonan sebelumnya sudah dingin, masukan tepung maizena, keju cheddar, dan pisang yang sudah dihaluskan, lalu aduk sampai benar-benar merata.
- Setelah di aduk, lalu siapkan loyang yang sudah di olesi margarin dan dilapisi kertas minyak
- Masukan adonan pisang nugget ke dalam loyang, lalu kukus kurang lebih selama 30 menit 
- Setelah adonan matang, angkat dari tempat kukusan. Diamkan selama beberapa menit sampai dingin menggunakan suhu ruangan
- Lalu kalian bisa masukan ke kulkas selama 4 jam agar lebih tahan lama
- Setelah 4 jam terlewati, potong adonan membentuk kotak kecil ( sesuai selera )
- Siapkan adonan untuk kulit pisang nugget, larutkan terigu gula dan air. Aduk rata. Jangan lupa siapkan tepung roti juga
- Masukan pisang nugget ke dalam adonan terigu cair, lalu gulingkan ke dalam tepung roti
- Siap kan wajan dan minyak panas, lalu goreng hingga berubah warna menjadi kuning keemasan, angkat dan tiriskan
- Beri topping ( sesuai selera ) 
-  Siap disajikan, dijamin bikin Nagih lagi dan lagiiii ;) 
Selamat mencoba Cemilers :*


Yuk, kunjungi toko online grosir sandal murah dan lihat produk sandal yang bisa di jual kembali untuk usaha sampingan.

Pusat Gosir Sandal Murah
Comment Policy: Silahkan tuliskan komentar anda dengan klik "Buka Komentar" 😉
Buka Komentar
Tutup Komentar