Skip to main content

Resep Bolu Marmer Kukus Sederhana Yang Enak

foto : youtube.com mbak nie
Bolu Marmer adalah cemilan bolu cake klasik atau bolu jadul yang sampai sekarang pun menjadi makanan favorit banyak orang. Karena mulai dari bahan yang mudah didapat dan juga cara membuatnya yang terbilang sangat mudah dan sederhana sekali. Bagi bunda yang ga mau ribet-ribet bikinya bolu ini cocok untuk bunda coba ya. Nahh bunda untuk membuat bolu ini sebenarnya bunda dapat juga menggunakan dua cara yaitu dipanggang atau dikukus, bunda bisa pilih sesuai selera bunda ya. Untuk kali ini Budicooking akan coba ngeshare dengan cara di kukus. Yuu kita langsung saja mempersiapkan bahan-bahan serta alat"nya ya bunda.

Bahan-Bahan Bolu Marmer Kukus :
Pertama yang dibutuhkan adalah cake emulsifer kurang lebih sebanyak 1 sendok kecil saja. Bisa menggunakan merek sesuka hati, seperti ovalet, SPM dan lainnya.
Telur ayam ukuran sedang kurang lebih sebanyak 4 butir saja.
Vanili bubuk secukupnya atau kurang lebih sebanyak 0.5 sendok kecil saja.
Gula pasir bersih kurang lebih sebanyak 100 gram saja.
Tepung terigu yang mempunyai kandungan protein sedang kurang lebih sebanyak 80 gram saja. Ayak tepung sampai halus sebelum digunakan.
Tepung maizena kurang lebih sebanyak 10 gram saja.
Susu bubuk full cream merek terserah anda kurang lebih sebanyak 10 gram juga.
Margarin yang sudah dicairkan kurang lebih sebanyak 50 gram saja.
Untuk coklatnya bisa menggunakan coklat bubuk atau bisa juga menggunakan pasta coklat untuk marmer teksturnya secukupnya (aku pakai coklat bubuk 1 sendok makan).

Cara Mmbuat Bolu Marmer Kukus :

foto : netralnews.com
1. Langkah pertama olesi loyang yang akan digunakan untuk membuat bolu marmer kukusnya dengan sedikit mentega dan taburi tepung tipis diatasnya dan sisihkan.
2. Ambil wadah buat adonan dan masukkan telur ayam, vanili, emulsifer dan gula pasirnya kemudian kocok dan mixer sampai mengental.
3. Setelah itu tuang tepung terigu, tepung maizena dan susu bubuknya secara bergantian kedalam wadah adonan tadi dan aduk-aduk sampai semua bahan tercampur rata.
4. Masukkan margarin cairnya dan aduk-aduk kembali dengan spatula sampai benar-benar rata. Lalu pisahkan kurang lebih 3 sendok adonan diatas dan campur dengan pasta coklat ata coklat bubuknya dan aduk sampai rata. Sisihkan.
5. Masukkan adonan dasar resep bolu marmernya kedalam loyang sampai rata. Lanjut tuangkan adonan bolu marmer coklatnya kedalam loyang dan buat motif marmer dengan lidi atau sumpit. Bunda bisa juga setengah adonan dasar lalu aodnan coklat dan adonan dasar lagi. Terserah selera saja mau seperti apa motifnya.
6. Masukkan loyang kedalam dandang kukusan dan beri alas kain di tutupnya supaya airnya tidak masuk kedalam loyang. Masak sampai matang atau kurang lebih sekitar 30 menit sampai 45 menit tergantung api dan airnya.


Yuk, kunjungi toko online grosir sandal murah dan lihat produk sandal yang bisa di jual kembali untuk usaha sampingan.

Pusat Gosir Sandal Murah
Comment Policy: Silahkan tuliskan komentar anda dengan klik "Buka Komentar" 😉
Buka Komentar
Tutup Komentar