Skip to main content

RESEP TELUR GABUS KEJU GURIH DAN LEZAT

TELUR GABUS KEJU

resep telur gabus
Foto : Yotube - Yuniar Loli Kitchen
Siapa nih cemilers yang suka banget sama jenis cemilan yang memiliki rasa khas gurih ini ?? kali ini Budi Cooking akan membuat telur gabus keju dengan rasa yang sangat lezat tentunya. Penasaran ??? oke sebelum kita membuat telur gabus keju ini mari kita sedikit berbincang mengenai cemilan yang satu ini yuk cemilers.

TELUR GABUS sangat familiar banget kan di telinga kita ?? iya , karena cemilan ini banyak banget yang menyukai cemilan ini. Tidak hanya saat idul fitri , namun pada acara-acara tertentu seperti misalnya acara sunatan , syukuran , dan acara lainnya. Anak kost juga biasanya selalu nyetok persediaan cemilan nih apalagi kaum rebahan heheh udah wajib banget deh ada cemilan yang nangkring di kamar sepertinya. Nah telur gabus ini menjadi salah satu menu cemilan favourit mereka biasanya.

Telur gabus ini memiliki bentuk yang lonjong , rasa yang gurih , dan cara membuatnya pun mudah banget looh. Mungkin ada beberapa diantara kalian yang mengatakan membuat kue telur gabus ini sangat susah bagi yang pemula , jelas banget jika kamu berfikiran seperti itu adalah SALAH. Karena setiap kali kita belum mencoba akan terasa sulit , namun jika kita sudah pernah mencobanya maka akan terasa mudah , menyenangkan , dan akan membuatmu ketagihan untuk membuat kue telur gabus ini.

Selama ini mungkin kamu belum pernah mencoba membuat ku telur gabus keju , atau bahkan kamu tidak mengetahui sama sekali bagaimana cara membuatnya , dan apa saja sih bahan-bahan yang diperlukan untuk membuat kue telur gabus ini ??? Oke jangan sedih cemilers , Budi Cooking akan memberitahumu nih bagaimana cara membuatnya dan juga resep-resep bahan yang kamu perlukan.

Bahan bahan Resep Telur Gabus Keju Gurih

resep telur gabus keju
Foto : Dapur Dina
1. Agar kue telur gabus ini renyah bahan yang paling utama yaitu 400 gram Tepung Sagu atau juga dikenal dengan Tepung Kanji.

2. Telur Ayam ukuran cukup besar 4 butir.

3. Keju Chedar 260 gram. Di parut di tempat sendiri. Untuk merek keju silahkan sesuai selera, tetapi di anjurkan untuk memakai merek yang sudah cukup terkenal sehingga hasil jadinya nanti terasa gurih sampai ke dalam.

4. 1 sendok kecil atau sendok teh garam dapur beryodium. Apabila anda tidak suka rasa asin, garam yang digunakan cukup 1/2 sendok kecil aja.

5. Minyak Goreng jangan terlalu sedikit secukupnya untuk menggoreng Kue Gabus nya nanti.

Cara membuat Kue Telur Gabus

1. Ambil wadah ukuran sedang untuk adonan. Masukkan 400 gram tepung sagu, 3/3 sendok garam dapur dan 260 gram Keju Chedarnya. Campurkan dan aduk-aduk hingga semua adonan tercampur dengan sempurna.

2. Pecah 4 butir telur di tempat terpisah. Aduk sampai putih dan kuning telur tercampur rata.

3. Masukkan telur sedikit demi sedikit ke dalam wadah utama yang sudah disiapkan , sambil diaduk menggunakan tangan atau biasa juga disebut uleni. Ulangi sampai telur habis dan adonan terasa kalis.

4. Ambil adonan kue di atas sedikit di atas telapak tangan. Gulung gulung sembari dibentuk adonan lonjong kecil panjang. Anda juga bisa membentuk nya sesuai imajinasi dan kreasi anda sendiri. Ulang proses ini sampai semua adonan terbentuk.

5. Masukkan adonan yang sudah jadi ke dalam minyak dingin sebentar.

6. Panaskan wajan dan isi minyak. Usahakan minyak di dalam wajan cukup banyak sehingga hasilnya nanti renyah dan matang sampai meresap ke dalam.

7. Setelah minyak sudah cukup panas (api sedang), masukkan adonan Kue Gabus Keju ke dalam nya.
Aduk pelan pelan untuk menhindari kue nya nanti jadi gosong karena kalau gosong rasanya tidak akan enak.

8. Setelah warna nya kuning, angkat dan tiriskan dulu sampai kering. Tunggu sampai agak dingin sebelum dimasukkan ke toples hidangan.


Yuk, kunjungi toko online grosir sandal murah dan lihat produk sandal yang bisa di jual kembali untuk usaha sampingan.

Pusat Gosir Sandal Murah
Comment Policy: Silahkan tuliskan komentar anda dengan klik "Buka Komentar" 😉
Buka Komentar
Tutup Komentar