RESEP KUE BIJI KETAPANG LEZAT - Cara Membuat Yang Simple

KUE BIJI KETAPANG

Foto : Ruang Muslimah

Hallo Gaess, Kali Ini Budi Cooking Akan Membahas Resep Dan Cara Membuat Kue Biji Ketapang Yang Lezat. Sebelumnya Kalian Tahu Gak Sih Kue Biji Ketapang Itu Seperti Apa ?? Kalian Bisa Searching, Nah Untuk Resep Dan Cara Membuatnya Tenang Saja Karena Budi Cooking Akan Membocorkan Resepnya Nih Untuk Kalian. Siapkan Catatan Dan Alat Tulisnya Yaa Untuk Kamu Catat Dan Kamu Coba Di Rumah.

Kue Biji Ketapang Ini Merupakan Salah Satu Cemilan / Kue Yang banyak Diminati Juga Nih Karena Rasanya Yang Sangat Lezat Dan Mudah Juga Di Cari Di Minimarket Terdekat Dan Cara Membuatnyapun Sangat Mudah Looh Dan Sangat Simple Untuk Kita Praktekan Di Rumah. Nah Buat Anak Kostan Nih Wajib Banget Kalian Coba Karena Caranya Simple Dan Juga Tidak Terlalu Banyak Bahan Yang Diperlukan Looh.

OKE Lets Go Kita Langsung Saja Ke Resep Dan Cara Pembuatannya :

Foto : BanjarBaruWeb

Bahan - Bahan Yang Dibutuhkan :

* 500 gram tepung terigu.

* 100 gram tepung sagu.

* 200 gram gula pasir.

* 100 gram mentega.

* 2 butir telur.

* 250 mililiter santan.

* 100 gram parutan kelapa sangrai.

* Setengan sendok teh vanili.

* Setengan sendok teh garam.

Cara Membuat Kue Biji Ketapang :

Foto : Youtube - Sajian Sedap

1. Sembari menyiapkan adonan, masak santan terlebih dahulu sampai mendidih.

2. Buatlah adonan dengan mencampurkan mentega, telur, gula, parutan kelapa sangrai, garam dan vanili dan aduk sampai rata.

3. Ayak tepung terigu dan tepung sagu diatas adonan. Ini Bertujuan Untuk Memastikan Tepung Terigu Dan Tepung Sagu Yang Sudah Halus / Lembut saja yang masuk keadonan. Jika sudah, aduh sampai rata.

4. Masukkan santan yang sudah mendidih tadi kedalam adonan, dan aduk adonan sampai rata.

5. Bentuklah Adonan Sesuai Dengan Bentuk Yang Kamu Mau Nih Sesuai Selera, Bisa Lonjong, Bisa Bulet, Atau Bisa Juga Kamu Buat Dengan Bentuk Yang Lainnya. Agar Sesuai Dengan Namanya "Biji Ketapang" Lebih Baik Kita Buat Saja Bentuknya Seperti Bentuk Biji Ketapang Dengan Dibuat Lonjong Lalu Kamu Potong Pipih.

6. Siapkan Minyak Goreng, Lalu Panaskan, Jika Sudah Panas Lalu Kamu Masukkan Adonan Yang Sudah Dibentuk Seperti Biji Ketapang Tadi Ke Dalam Minyak Yang Sudah Dipanaskan Hingga Benar-Benar Matang Dengan Ciri Warna Mulai kekuning – Kuningan.

7. Jika Sudah Matang Angkat Dan Tiriskan, Diamkan Beberapa Menit Hingga Suhunya Turun, Lalu Kamu Masukan Ke Dalam Toples Dan Siap Dimakan Deh.

Oke Itu Tadi Resep Dan Cara Membuat Kue Biji Ketapang Yang Sangat Simple Dan Lezat, Selamat Mencoba Dan Semoga Berhasil Cemilers.