Resep Membuat Kue Tambang Yang Lezat
Ditulis pada: Agustus 13, 2020
Kue Tambang
![]() |
Foto : Youtube - Reny Fitriasari |
Bahan-Bahan Yang Dibutuhkan :
![]() |
Foto : Sambel TKI |
* 300 gr tepung terigu yang berkualitas baik
* 100 gr gula pasir halus
* 60 gr margarine
* 1/2 sendok teh garam halus
* 1/4 sendok teh baking powder
* 2 butir telur ayam
* 1/4 sendok teh soda kue
* minyak untuk menggoreng secukupnya
Cara Membuat :
![]() |
Foto : Tugimin Ariwiyana |
2. setelah tercampur rata, ayaklah dengan menggunakan saringan dalam satu wadah
3. masukkan margarine dan gula pasir halus kedalam campuran tepung, aduk rata
4. masukkanlah telur dan garam kemudian aduk-aduk hingga merata sambil diuleni dengan menggunakan tangan sampai kalis, diamkan selama 20 menit dalam wadah tertutup rapat
5. Ambillah adonan satu sendok teh lalu gilis/ gulung memanjang kemudian dilipat menjadi dua kemudian dililit seperti tambang dan jepit bagian ujungnya
6. Masukan minyak goreng dan biarkan hingga minyak panas kemudian goreng kue yang sudah dibentuk tambang sampai berwarna kecoklatan, matang dan renyah, angkat tiriskan
7. kue tambang siap untuk dinikmati
![]() |
Foto : Resep Mamah Nizar |
Supaya kue tambang ini tetap renyah, masukkan kedalam toples setelah kue nya sudah dalam keadaan dingin. Kue ini juga akan bisa tahan lama kalau disimpan didalam toples. Oke demikianlah cara membuat kue tambang ala budi cooking dengan resep seadanya dan cara yang mudah. Selamat Mencoba ...
![]() |
Pusat Gosir Sandal Murah |