Cara Bikin Bolu Pisang Super Lembut

Balik lagi di artikelnya Budicooking okeh bunda kali ini kita akan membuat suatu cemilan yang sangat enak dan lembut apakah itu ??? Yapss kita akan membuat Bolu Pisang tapi sebelumnya bunda jangan lupa sharenya artikelnya supaya bisa bermanfaat. Oke kita lanjut ya sebelumnya bunda tahu ga kandunga apa aja yang ada dalam pisang ? bunda harus tau ya biar ga ketinggalan info juga.

foto : resepmakanan.website

Kandungan dalam buah pisang itu sangat banyak, pisang yang berukuran sedang saja memiliki kandungan pottasium atau kalium serat dan zat besi yang baik bagi tubuh. Nahh biar keluarga kita ga bosen dan suka sama buah pisang kita bikin yang menarik yu bunda. Sebelumnya kita siapkan baha-bahan terlebih dahulu ya bunda. Dan juga jangan sampai lupa ya untuk peralatan tempurnya bunda 

Bahan-bahan:

 300 Gram tepung terigu
 200 Gram gula pasir
 100 ml minyak goreng
 50 ml air putih
 4 Butir telur ayam
 2 Sendok teh perasa pisang
 1 Sendok SP
 1 Sendok teh vanili bubuk
 Meses & cokelat masak putih secukupnya
 Pewarna makanan kuning secukupnya

foto : beritainspiratif com

Cara membuatnya:

1.  Pertama kocok telur, SP, gula pasir,vanili dengan mixer selama 10 menit.
2.  Turunkan kecepatan mixer, masukkan tepung, minyak goreng & air. Kocok sampai rata.
3.  Tambahkan perasa pisang dan pewarna kuning, kemudian aduk rata.
4.  Tuang adonan ke dalam cetakan yang telah diolesi minyak goreng. Tuangkan separuh saja, taburi meses, lalu tutup dengan adonan lagi hingga cetakan hampir penuh.
5.  Panaskan kukusan, kemudian kukus selama 10 menit. Keluarkan dari cetakan dan tunggu sampai dingin.
6.  Oles bagian ujung dan samping dengan cokelat masak putih yang sudah dilelehkan dan dicampur pewarna kuning.
7.  Tunggu sampai cokelat mengeras, kemudian sajikan kue pisang.

Gimana bunda ga ribet kan bikinya pasti deh keluarga bunda pasti suka dengan bolu buatan bunda ini. Karna bahan yang gampang dicari dan memilki kandungan zat yang baik bagi tubuh. Jika bunda bosan dengan bolu pisang itu-itu aja bunda bisa berkreasi sendiri ya bisa ditambahkan tooping yang keluarga bunda suka.